北海道旅行 旭川 賃貸 コトノのしるし 冷製コンソメスープ
冷製コンソメスープ
あまりこのブログでは店のこと書かないんですが、
あまりにもおいしかったんで書きますw
「冷製コンソメスープ メロン添え」です。
お父さんが手間をかけて約10年ぶりに作ったという一品!!
まじうま。
野菜のうまみも肉のうまみもでてるの。
それが、冷たいスープとして出されるわけさ。
本当に幸せの味だ!!

普段、あまり喋らないお得意さんも「おいしかった!」と
絶賛してくれたんです!
嬉しいですよね〜こっちからしたら。

ということで、私も久々感動したんで、ブログにも
書いちゃいました!
数量限定だけど、今後も作ってくれないか?とお父様に
リクエストしておきます!!!
あ〜、おいしい、幸せ。
こんそめ

【2007/06/30 19:53】 | 仕事のこと | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
<<コンテストにだしてみました。 | ホーム | 浴衣姿。どう?>>
コメント
こんにちわ、久しぶりです(*^^*)

冷製スープなんてこれからの季節に最高じゃないですかー!
「メロン」はどこに添えるのですか? このメロンが更に味を引き立てているとか?
シェフのお父様をおもちで、羨ましいかぎりです。

【2007/07/01 19:22】 URL | イオリ #9rjWiv8.[ 編集] | page top↑
イオリさ〜ん、こんにちは!
イオリさんのブログのほうは閉鎖しちゃったから
どうなさってるかなぁと思っていました。
遊びにきてくれてとても嬉しいです!
メロンは小さく角切りにして浮かべてあるんですよ。
フランス料理では定番みたいですよ。
【2007/07/01 22:47】 URL | ank(琴野杏) #-[ 編集] | page top↑
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
→http://ankoto.blog86.fc2.com/tb.php/65-c8764f25
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |